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国庆长假出行攻略 尽一杯马奶酒 在石头城观银河星落

来源:福建资讯网 作者: 人气: 发布时间:2017-10-01 05:24

原标题:国庆长假出行攻略 尽一杯马奶酒 在石头城观银河星落

    国庆节快到了,承诺的内蒙锡林郭勒攻略不得不加紧呈上,随着人们的出行意识日渐成熟,自驾游已经慢慢成为不少家庭的出行方式。而近年,离北京不远的内蒙逐渐成为人们的首选自驾地,从雾霾中逃离,投身草原驾车驰骋在广域大地上,穿行在日出日落的华辉中,观看繁星密布的夜空,亿万年遗留的火山,神秘莫测的荒芜之境宝德尔石林,听长调呼麦奏出蒙古帝国的辉煌,登上敖包感受萨满教的祭祀仪式的神圣,一尝酸入心痱的马奶酒,品尝采摘于草原上的野菜…,住进豪华的蒙古包,探访游牧部落原住民,这条美好而难忘的线路就此一一展开。

  具体行程:

  这条自驾线路跨度较大,因此最好能准备两个司机,另外,有些路况不好,注意车型选择,吉普车或动力好的车型。

  贝子庙-祭敖包仪式-锡林郭勒盟博物馆-成吉思汉瞭望山-蒙古汉城-探访游牧部落-乌珠穆沁草原-阿巴嘎草原呼伦青格力家-苏尼特骆驼-探访非遗蒙古象棋传人-遥望宝格达乌拉圣山-宝德尔石林-蒙古乌蒙扎德-二连浩特恐龙国家地质公园-天骄传奇实景剧场-乌兰牧骑演奏-非遗手工毛毯制作工匠-脑木更红山戈壁

  行前准备:

  证件:

  身份证护照和白底大一寸照片两张(去外蒙用的)

  摄影器材:

  因为有拍星空行程,因此得准备广角镜头,相机高感好的,另外三脚架准备个稳固的。

  有多长焦段的镜头尽量带多长,否则会错过草原上的小动物。

  手机小脚架可以随时准备用来拍延时,特别在宝德尔石林,如果时间足够的不妨考虑在此露营,拍日落日出星空一条龙。

  行李准备:

  春夏秋衣都带上准没错,有压缩羽绒服也带上,另外内蒙天气干燥,保温面膜面霜不能少,保温杯可以随时能喝上温水。注意防晒带上高强度防晒霜和皮肤衣,另外有些落后地区的酒店不一定配有漱洗用品,自己最好准备一套以防万一。

  文明旅行:

  在草原上旅行时,产生的生活垃圾务必要带走,等到进城时放进垃圾箱,千万别遗留垃圾在草原上。草原上有许许多多的牛羊和小动物,它们会因为误吃垃圾而死亡,另外生活垃圾特别是塑料一些不能自行分解的垃圾会破坏草原加速沙漠化。

  探访草原上的游牧民族时,请遵守当地民风民情,遇上当地敬酒而自己不能喝酒时可以以茶代酒,只要自己不逞强,大多不会勉强。在草原上水火是神圣的,因为终年缺水,因此万不可浪费,而火则等于神,注意千万不能向火中扔垃圾,吐口水等不雅行为。自己自驾的可以请有经验的当地导游随行带路,一来能更深入了解当地,二来也节省找路找景点等时间。

  祭敖包

  

  内蒙锡林郭勒草原上散落着大大小小敖包不计其数,而祭敖包在当地是如此神圣的仪式在游客眼中也是倍感神秘。有关敖包祭祀仪式与当中能百度的就不一一复述一遍了,可基于对原始信仰强烈好奇心却愿意在此聊聊亲身参与此仪式后的感受。

  

  额尔敦敖包祭祀仪式开始在清早就开始,开始前当地的大叔很认真地向我们讲述祭祀敖包的仪式程序与意义。古代的神圣祭祀场景虽而不复见,在今天只能在简单地去体会脑补这古老的祭祀。

  

  用简单的言语描述祭祀敖包跟汉族的拜神的意义是雷同的,只是不同民族千万年来生活环境的差异因此表现的形式有所不同。萨满教这个古老教派在人类之始就开始主宰着人们的信仰,这个信奉自然为神的教派与其说是宗教不如说是人与自然相处时积累下的各种经验慢慢形成和发展。它和其它原始信仰一样,信奉万物皆有灵,既没有条条框框的教条,也没固定的神灵,不论是山山水水,树木,动物皆能成为崇拜对象,人们因对山川的景仰因此有了对敖包的祭祀。

  

  与其它祭祀仪式一般,参加者盛装出席,祭品是当地的食物,牲畜,奶,酒等,然后开始由部落长者或僧人主持仪式念诵祈祷词,古代应该是由巫师主持。接着众人开始跪拜祈祷,手捧哈达顺时针方向围着敖包转三次,最后把哈达系在敖包上,没哈达也可以用石头代替,垒石头的祝愿方式是原始信仰的常用方式。

  

  从古至今,人们总是用这种充满仪式感的方式与神灵对话,祈求庇佑,他们相信,只要把自己最好的东西奉献给神灵,就能趋吉避凶。在这一方面而言几乎贯穿所有宗教,认为奉献能换来幸运。也因为对神灵的至高无尚尊崇,对祭祀之严谨,在古代,女子是不能参与祭祀敖包活动的,古代其实说远了,就算今天,一些落后地区,很多祭祀的地方也不允许女子涉足。

  

  当然,在蒙古这个战斗民族是不难理解的,古时候的蒙古女性连自主婚嫁权也没有,女性是男人的战争胜利品,男人看上了哪家女孩直接就抢回来,就连成吉思汗的皇后孛儿帖也因部落争斗被抢走过。然后才激发了成吉思汉的部落联盟,为日后的横跨欧亚埋下伏笔。

  

  因此,古代象祭祀敖包这样的盛大庆典是不允许女性参加,妇女们只能在另一座山头远远着看着祭祀大典,因此歌曲“敖包相会”也许只是作曲者的一个愿景,事实上男女在当时不大可能在敖包相会的,但在敖包山下相会倒是有可能。

  探访游牧部落

  

  一壳炒米,一勺奶皮子,几粒冰糖,放进热腾腾的奶茶中。这可能是喝过最好喝的奶茶了,来过内蒙几次,这里的奶茶是越喝越舒适。不同于港式奶茶的满口奶精味,也不象马来奶茶的甜腻炼乳味,咸咸的,香醇浓郁的奶味灌进喉咙一瞬间,人也精神抖擞起来。喝了内蒙的奶茶,才感觉以前喝的都是假奶茶,在这里,人们几乎以奶茶为主食,一天三顿,只有晚上回家时才吃饭。

  坐在呼伦青格力的蒙古包内,连日来的紧张行程崩紧的神经一下放松,主人家忙里忙外地端上各种奶制零嘴,温暖的奶茶,酸溜溜的马奶。在蒙古草原上,家与家的距离颇远,因此,有客人到来主人家都十分欣喜,热情招待。

  

  从城里来的孩子有多久没尝试过如此纯朴的人与人关系?在小小的蒙古包内席地而坐,看着一样样端上来的下午茶点,兴奋地拿出手机拍照,听着同行的老知青孙叔讲述着蒙古包的人居原理,作客礼仪,仿佛这刻此时这里就是旅程中的一个小小驿站。我们相聚在这个小小空间内喝着微咸浓浓奶味的奶茶,听着孙叔娓娓道来的风俗。

  

  黄色的是奶皮子,把鲜奶倒入锅中慢慢煮开,待到表面凝结成奶之精华,拿筷子挑起,如此反复,便制作奶皮子,广东也有类此制法,称作“炒牛奶”。

  

  白色的是酸马奶,蒙古语“策格”,马奶产量很低,因此就算在当地而言也非常珍贵,只用作招呼从远方到来的贵宾。如今,算了平常饮用外,内蒙也利用马奶的独特营养价值用作医疗,蒙医中的策格疗法已经临床成功数千案例。马奶是我们平时很难见到的饮品,尝了尝,口感较酸,比一般酸奶还酸,入口冰冰凉凉的,有些不大习惯,但习惯了还行。

  

  在这个夏末的午后,微风吹拂的草原上,喝着蒙式的奶茶,吃着奶疙瘩,说不出的安逸。

  

  而呼伦青格力就是其中一家黑马养殖户,全赖于呼伦青格力的外祖父朝鲁爱马如命,他骑马和驯马技术都一流,训练出来的黑马每每能在那达慕大会夺冠,在耳染目渲下,呼伦从小就能骑马比赛。

  

  蒙古是马背上的民族,蒙古帝国铁骑能横扫欧亚,蒙古马功不可没,而其中在不同品种的蒙古马中阿巴嘎的黑马又名(僧僧黑马)品种尤其优良,不仅壮健结实,速度快,还耐力好,太祖成吉思汗之弟别力古台曾亲自培育管理作为战马,阿巴嘎部落是别力古台的驻守地,因此这种骠骑也世世代代在此安居下来。可曾几何时,因为黑马养殖利益低而大理地被牧民放弃,只有少数对黑马有着深厚感情的牧民仍然坚持养殖才使僧僧黑马继续繁衍下来,可惜了在和平年代,这些曾经驰骋沙场的战马也只能在辽阔的草原上产产马奶,为主人创收了。

  

  也正因为如此,呼伦继成祖父的遗志不仅把家里的黑马照顾的健健壮壮,乌黑亮丽,还重整理了马厩,引入了现代化的设备,黑马群也壮大到一百多匹,现在,呼伦青格力家是当地最专业的僧僧黑马养殖户。

  

  普及完这古老马种的身世之谜,不仅再回味一下观马现场,僧僧黑马的矫健英姿飒爽在阳光下隐隐透黑亮,一匹接一匹蹄下生尘而过。

  

  呼伦的母亲乌兰提着小木桶牵着马准备挤马奶,如今,乌兰酿制的马奶已经在当地小有名气,并曾多次获奖。可是,看着这些曾经叱咤风云的马儿如今只能在马厩中产产马奶,在那达慕大会上赛赛马,再也难以重振昔日在沙场上的雄风了。

  

  探访非遗蒙古象棋传人

  

  在内蒙锡林郭勒阿巴嘎草原上,至今保留着不少传统手工艺,这些坚守着传统的手工匠人,默默地守候在草原上,日复日,年复年地将这些古老工艺保留下来。来到这家蒙古象棋店时感觉有些唐突,小小的空间,几乎全部用作摆放象棋,一进门还摆放着做象棋工具,一付边做边卖的阵势。

  

  在数千年前,从波斯传入,慢慢发展为现有的蒙古象棋,其历史比国际象棋还早,这种古老的博弈游戏一直在草原上流传着,从贵族到平民,规则口口相传,并不统一。可是随着现代电子产品冲击,这种古老的游戏已经到了濒临状态。年轻人已经不爱玩,只有这些年迈的工匠依然舍不掉这些传承了千年的工艺。

  

  看店内的简单装潢完全让人联想不到这里的主人还颇负盛名,敖日布道尔吉一生都只在做象棋,从14岁开始,就在草原上用木块,动物骨头,自己摸索着做出一个个动物形象的蒙古棋子。能从事一个工作十年就是专家,而敖日布道尔吉做棋子整整四十年了,现在不仅是蒙古自治区级代表性传承人,还曾受邀到上海世博会展示技艺,可谓是行业乔楚了。

  

  然而,手工匠人跟其它行业不一样,纵然数十年过去了也停不下来,越是沉浸久了,越发对出品要求高,别看这颗小小的棋子,木制的棋子做一颗就得一天时间,做完一盘棋子没有一月完成不了,如果是动物骨制的还得几天才能做一颗。

  

  一月时间才能完成的木制棋子一盘才卖五千元。事实,在今天,这些棋子的艺术价值已经远远高于其游戏价值,敖日布道尔吉把每一颗棋子都反复地雕刻打磨,力求每一颗都成品完美。

  棋子的工艺容易传承,可是这样的心思现在已经很难传承下去了。

  

  敖日布道尔吉老人告诉我们,这盘残缺的棋子已经成为绝版,如今已经价值连城。由此可见艺术品与工艺品的差别在于,随着时间流逝工艺品只能慢慢地被遗忘,而艺术品则随着时间的沉淀越发珍贵,也只有倾注了心思的出品才值得珍藏,被珍惜。

  

  虽然如今蒙古象棋已经被申请为非遗项目,但对于这些古老的艺术品保护最好的方式是将它们商业化,因为只有有营收,才会有人传承,这些几千年前的人类智慧才不至于失传。否则,经年后,我们的生活除了虚擬世界外,老祖宗留下的东西一样也留不住。

  宝德尔石林

  

  随着景物一个个无情地被商业化,原来大自然赋予我们的馈赠已经所无几,孩童时在家门外,庭院内抬头即可看见的星星也成了奢侈品。星移斗转,虽非恒久常存,可它们总会在地球某角落静静地等待与我们相见……。

  星空之约

  望着漫天璀灿的星辰,偶尔的流星坠落,我们都兴奋得象孩童般不知疲倦地穿过杂草攀向黑夜中巨石,在这片几近荒芜的石丛中,当夕照的最后一丝光辉尽没,星星一颗颗慢慢在漆黑的天幕上明亮起来,最后如被串起来的一串串项链,大的如水钻,小的若星芒

  

  

  

  

  纵然看不懂星图布局,可被笼罩在九天银河的星罗密布中,也几乎忘记了生命此前曾看过的星辰是何种模样,仿佛以前从未曾看过真正的星空,同伴们激动得忍不住泪洒在夜空中,泪珠伴随着流星下坠轻轻地跌落在漆黑的土地上,如果每一颗星星都代表一个希望,如果流星的掠过能带来祝福,那么愿将这夜的星辰祝福这片广域的大地上的人们能一直纯朴地生活,动植物永远生生不息,兵戈永息。

  探索石头城

  车子在搓板路不知道颠簸了多久,远远地抛开了不断倒退的绿茵草原,一群群的牛羊骏马,亿万年沉寂的火山进入了一片如同蛮荒未垦的石林,其实,很不愿意称它作石林,总觉得有股商业气息,辱没了这里的宝贵的原始状况。这样描述吧,眼前围绕在车子周围的是大小不一的一个个原生石墩,如同进入了石头城,这种略带探险的旅程总是让人心潮澎湃。

  

  坐标:内蒙锡林郭勒盟二连浩特中蒙边境宝德尔石林

  人物:波罗环球旅行家俱乐部小伙伴们+老知青乌兰哈达 孙大叔

  

  车子停下在一块目测是周边最高的大石旁,当脚步踏进这片未知土地时,四周环顾,除了耳边的风声,头顶雄鹰鸣叫,及偶尔载着货路的货车外,放眼之处,人迹罕至。这里并非桃源仙境风,更象戏剧中的魔界领域,怪石嶙峋,形态各异,神秘莫测。

  

  

  

  孙大叔下车后一下子消失在石丛中,小伙伴们拿着摄影器材登上最高的大石顶上,黄昏的夕照温柔地抚慰着每一块坚挺的岩石,每一块岩石层层叠叠间的缝隙是风与水冲刷过的痕迹,

  而如软毯般的草地为这些风化的巨石带来了勃勃生机。天际此刻分外澄明,天空浮云不多,落日已开始慢慢下沉,此时,在落霞中重新出现了孙大叔的身影,并在风声中传来洪亮的声音,让大家上车集合说发现了另一个更佳的摄影点。

  落日荒城

  

  车子风驰电掣的速度也赶不上日落的下坠速度,不一会天色已经微暗,四周一片嫣红,伙伴们在一块如停了鸟儿般的石块旁边的公路让车子再度停下。此刻,落日已经沉下至石鸟下颚,勉强地挤出一丝光环,再也没时间到最佳点了。于是大伙抄上家伙 ,长枪短炮地对准马上消失的火球纪录着短暂而美丽的一刻直至光环完全消失,只剩下一抹红晕映衬着蹲在大石上漆黑的石鸟。

  

  

  车子重新发动开了一段不长不短的距离到达几间蒙古包前面,为了晚上的星空之旅,得在这里吃晚餐,可能平日到这里的人也真的不多,因此餐厅也没有太多各类菜品可供选择,只能提供日常他们自己常吃的简单蒙餐,但能在这片渺无人烟的地带找到吃的也已经不错了,于是大伙在温暖的蒙古包内喝着奶茶吃着最地道不过的蒙餐,谈天说地直到星迹初现。

  

  

  回到石林时已经是伸手不见五指,只能跟着孙叔以星光导引着,摸索着寻找摘取星之光芒的最佳位置。同伴们在黑暗中调试着器材,登上眼之所触的最高位置,三三俩俩地在闪耀的蚕幕银河下留下自己渺少的身影,虽然人们却总迷惑于人工布景的琳琅满目,可大自然总是在不为意时以最纯粹的美惊艳着我们的眼睛,让浮躁的心灵得到片刻沉静,灵性凸显,为自己对大自然的伤害而忏悔,泪流满脸。

  蒙古国扎门乌德

  

  从内蒙二连浩特到蒙古国扎门乌德只短短数公里,从二连浩特坐着旅行社的大巴过境大约要三个小时,每每旅行至国境边界,总有一股冲动想出境看看这是人之常情,因此虽然预留给外蒙的时间只有短短一天,可是小伙伴们还是充满期待。为了表示隆重,在二连浩特事先租好了传统蒙古服饰,每人自己选好心仪的蒙古服和头饰后才坐上旅行大巴过境。

  

  虽然只数公里路程,但中间有数次关卡中蒙警察上车查验护照,另外值得留意中方出境如果随身有携带外国品牌的单反,电脑之类的要在海关申报,这里要填表申报的。好不容易折腾完,出关后站在一边其他还没过的伙伴。却发现路过的行人不停地上下打量我们,还窃窃私语,脸上流露的表情也有些怪异。素素想起上回在墨西哥也遇到过同样的事,穿了当地的服装逛街一路被当地人围观。因为听不懂当地语言,也不知道他们笑什么,于是作罢。但这里同行的孙叔精通蒙语,于是便问孙叔他们是啥意思。

  

  穿着蒙古传统服装是一定穿着靴子的,这是传统,但我们租了服装并没留意鞋子的搭配,有的穿着运动鞋,有的穿着平底鞋,因此外蒙人民看了有意见,有的甚至用蒙语让我们脱了身上的衣服。尽管我们听不懂,但孙叔听懂了。这下糗大了,我们是计划穿得美美的过来摆拍的,谁知一过关就碰墙。

  

  事实,过关到达扎门乌德已经是中午时分了,旅行社一天游费用是包含一顿蒙式西餐,餐厅距离关口不远,步行可至。餐厅在一栋老房子内,装修得也是古色古香,清雅别致。服务生招呼我们坐在长桌上,领队给我们点好餐后,便忙着各自自拍的自拍,合照的合照。却没想到租来的漂亮蒙服竟是为了过来蒙古国吃一顿西餐。蒙式西餐说实在不及吃地道的蒙餐来得满足。在国外,还是建议吃当地的最地道食物。

  

  

  

  

  小小火车站大大建筑物,别看扎门乌德火车站看起来不甚起眼,可这已经是扎门乌德最大是漂亮的建筑物了,俄式东正风粉红尖塔在纯净的蓝天下份外娇艳,火车轨三三两两的游客都都把这个小小的站点作为拍照布景。

  

  久不久迎面而来一辆火车,短暂的轰隆声非但不让人讨厌,反而为这座宁静小城打破沉闷,瞬间画面也可爱起来。

  

  

  可能是边境小城,扎门乌德除了火车站周边稍见繁荣,整个城市看起来一片荒凉,到处是还建设中的楼房,领队沿途给我们介绍,这家是学校,这里是寺庙,看着车外一栋栋还在兴建中的矮小的房子,车上的人都提不起下车拍照的兴致。

  

  

  

  蒙古国将大部分的繁华都汇聚在首都乌兰巴托,其它地方大多是山脉,草原,沙漠,由于地理位置所致,除了首都外,大部分地区相对落后,有不少人仍然过得游牧生活。花半天时间跨越一道国界很难深入了解一个地方,但花半天时间能感受一下蒙古内外的相同文化不同差异也是值得的。

  非遗手工毛毯制作工匠

  

  用毛毡绣以彩线,娴熟地织就着,纪录着印象中的草原,简单的针法呈现纯朴的生活,人们如此日复一日地用针线代替纸笔,把日常编织进生活用品上这也许就是毡画的来由,而在内蒙锡林郭勒苏尼特部落的毡绣工艺更别具一格。

  

  在游牧民族的生活中,蒙古女人除了爽朗豪迈不输男儿外,女红也并没搁下,从家人日常服饰到家内用品均是妇女们闲余织就。因此,即使今天内蒙,大多女孩仍然能做得一手好针指。

  

  在锡林郭勒苏尼特右旗的一间毡画店内,坐着一个个四十到六十岁左右的中老年妇女,她们正在全神贯注地一针一线织绣着,微弱的光线下熟练地运着粗犷的针法,这些我们看来复杂繁琐的工艺是她们的日常。

  

  从杯垫到荷包,马鞍到手包全都出自这些本地妇女的手。每一个地方的刺绣都体现当地的特性,而苏尼特右旗的毡绣更源于生活,一幅幅毡画上大多是当地的生活场景,当我们问到,你们是怎么设计每一幅画的?朴实的大妈一边穿针引线一边回答,没有设计,想到什么就绣什么。

  

  难怪每一幅画都是如此的质朴,最优质的作品有时不是一定要经过深思熟虑,往往只在灵光一闪的时光创作出来,艺术创作原来就是心灵的呈现。“那么这画得卖多少钱?”小伙伴们开始忍不住问价格。

  “小的几百一幅,大幅的一两千”,负责人站一幅画前摸了摸然后回答。看样子他是根据画的材质报价。“这么大的画要绣多久才能完成?” “小的几天到一周,大的要一个月才能完成”。

  

  “绣一个月才卖一两千啊”?原来这些妇女是利用闲暇时到这里绣毡画,卖出可以帮补家用,因此只收回一些材料手工钱就可以了,根本没有多少商业的想法,她们也不知道自己的作品艺术价值,只会埋头地日复一日地把生活中,记忆中的草原生活赋予针线间。

  

  能创作的人都有一颗纯净的心,因此,创作者大多学不会商业营运,擅长商业者很难创作。因此大多手工艺术创作者都赚不了什么钱,而钱都让贸易商却赚去了。

  

  可创作本身就是件快乐的事,创作跟制造不同,大部分创作者创作初心都不是以金钱为导向,因此才能创作出一幅又一幅纯朴动人的作品。

  夏天已经悄然逝去,相信秋季的锡林郭勒更美,二十万平方公里的春夏秋冬都演绎着不同风景,辽阔的草原上亿万年来蕴藏了多少故事等待有心人发掘,纵使金戈铁马,硝烟已息,可成吉思汗,黄金家族却依然守护在这美丽的草原上。蒙古汉子女儿们的豪情不改,依然喝着马奶,策骑高歌纵情于草原天际。

  

  我把锡林郭勒之旅的详尽攻略搬到了地图上,烧脑的事情让我来,你只享受旅行就好,速来领取这条我专门为你设计的锡林郭勒#旅行家攻略地图#,

  有了它,旅行变得很简单,我们一起玩转锡林郭勒吧!玩转地球。

  素走世界:

  环球旅行者,自由撰稿人,新浪签约自媒体,视频博主,旅行玩家,新浪秒拍达人,多平台自媒体,OTA旅行家。乐途专栏作家。中国摄影师协会会员,两年行走经过五大洲,三十多个国家。

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